Pop-up bary pod stanom

Výber stanu pre pop-up bar

Stan určený na prevádzku pop-up baru by mal spĺňať niekoľko základných požiadaviek – musí byť priestranný, stabilný a odolný voči poveternostným vplyvom. Ideálnym riešením sú rýchlorozkladacie stany a stany so šesťhranným profilom, ktoré spájajú jednoduchú montáž s veľkou využiteľnou plochou. Rýchlorozkladacie stany sú obľúbené najmä u majiteľov food truckov a mobilných gastronomických bodov vďaka svojej ľahkej manipulácii. Stany so šesťhranným profilom okrem praktickosti zaujmú aj estetickým vzhľadom, čo je dôležité, ak chcete vytvoriť priestor, ktorý zaujme už na prvý pohľad.

Priestrannosť a organizácia priestoru

V prípade pop-up baru je kľúčové, aby bol  rozkladací stan dostatočne veľký na umiestnenie všetkého potrebného gastronomického vybavenia – grily, sporáky, chladničky, ako aj zóny na prijímanie objednávok a prípravu jedál. Zároveň treba myslieť aj na pohodlie zákazníkov vytvorením priestoru na sedenie. Na tento účel sú vhodné stany s rozmermi 3×4,5 m, 3×6 m alebo  ich spojenie, čo vytvára dostačujúci priestor. S týmito stanmi  potom viete lepšie pracovať ako s jedným veľkokapacitný stanom.

Osvetlenie a dekorácie

Pop-up bar pod stanom by mal upútať nielen chuťovými zážitkami, ale aj vizuálne. LED osvetlenie je nevyhnutné najmä pri večerných akciách. Doplniť ho možno o brandované bannery a plagáty, ktoré posilnia identitu a značku vášho pop-up baru.

V závislosti od ročného obdobia je vetranie v stane veľmi dôležité. V lete, najmä počas horúcich dní, sú praktické stany s moskytiérou, ktoré zabezpečujú komfort pre personál aj zákazníkov. Ďalším riešením môžu byť napríklad polovičné bočné steny, ktoré zároveň imitujú predajný pult.

Ochrana pred dažďom a vetrom

Pop-up bar musí byť pripravený na zmenu počasia – dažďové prehánky či silnejší vietor. Nepremokavé stany s pevnou konštrukciou a vhodnými bočnými stenami poskytnú dostatočnú ochranu pred nepriaznivým počasím, čím umožnia prevádzku bez ohľadu na podmienky.

Pop-up bary pod  nožnicovým stanom sú skvelou voľbou pre organizátorov podujatí, ktorí chcú návštevníkom ponúknuť jedinečný gastronomický zážitok pod holým nebom. Správny výber  skladacieho stanu, vybavenie potrebnými doplnkami ako napríklad rozkladací stôl. Vďaka flexibilite stanov je možné vytvoriť funkčný, pohodlný a vizuálne atraktívny priestor, ktorý priláka zákazníkov a prispeje k vytvoreniu nezabudnuteľnej atmosféry na každom podujatí.